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中国驰名商标——永盛烧坊的品牌之路

字号:http://www.zs88.cn/ 2014-4-19 8:50:10 浏览数:4416人

  虽然白酒行业进入新的深度调整期,许多白酒品牌遭遇着不同的市场尴尬,但“永盛烧坊”凭借其优秀的名酒血统,以及强大的市场运营能力与良好的市场口碑,毅然成为了当下白酒行业中备受瞩目的品牌。2003年,泸州老窖公司恢复“永盛烧坊”品牌;2008年,在成立专职运营公司——论道公司后,“永盛烧坊”得到蓬勃发展,目前已发展成为近5亿销售规模的全国性名酒品牌。

  近年来,永盛烧坊不断以创新性的营销思路开拓市场,并不断加大对品牌宣传、推广方面的投入,逐步得到市场和消费者的认可。2010年,四川省工商局认定“永盛烧坊”为“四川省著名商标”;2014年3月,国家工商总局正式认定“永盛烧坊”为“中国驰名商标”。至此,“永盛烧坊”品牌得到了空前的发展。“永盛烧坊”也必将在“中国驰名商标”这一称号的推动下,依托泸州老窖前身的深厚文化背景及优良的产品质量,对市场精耕细作,与广大客户财富共享,共同打造“永盛烧坊”品牌三十亿销售额目标,成为泸州老窖集团继“泸州”牌、“国窖”牌之后,撑起泸州老窖这个酒业巨子的三大核心品牌之一。

回顾传奇,品味“永盛烧坊”历史

  众所周知,“喝白酒,就是品文化”。一个白酒品牌,没有强大的文化内涵和历史背书,面对当下的市场环境是很难有说服力的,而“永盛烧坊”在这个方面却显得}H类拔萃。

  “永盛烧坊”作为泸州老窖前身,品牌名称源于泸州酿酒史上最负盛名的“温永盛酒坊”。相传在明朝万历元年(即公元1573年),泸州人舒承宗在泸州南城营沟头建造酒窖,开设酒坊,取名为“舒聚源糟坊”。舒家在经营“舒聚源”数代之后,家道中落,于1869年将十余口百年老窖池出售给同为酿酒世家的温家,从此更名为“温永盛”。为扩大生产规模,温家在购得酒坊后又陆续开建窖池,并逐步收购了“禄厚祥”、“富生荣”、“顺昌祥”等多家酒坊,合称“豫记永盛烧坊”。

  1911年,温家十一代传人温筱泉继承祖业,改“豫记永盛烧坊”为“筱记永盛烧坊”,悉心经营,酒质渐臻化境。其沿长江流域在全国多地设立销售点,甚至远销南洋,名噪一时。1915年,温筱泉将自家酿制的三百年老窖大曲酒送进在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会展场,一举获得金奖。

  新中国成立后,国家陆续对工商业实施公私合营。1955年,以“温永盛”为首的多家老酒坊合营成立泸州市私营曲酒酿造厂,与四川省专卖公司第一酿酒厂合并组建“公私合营泸州市曲酒厂”。后经多次更名成为现在的泸州老窖股份有限公司。

  2003年,为纪念温氏酿酒世家对泸州老窖窖池、酿造技艺的传承,对于泸州老窖深远的历史意义和对中国酒史作出的重大贡献,泸州老窖公司决定恢复“永盛烧坊”品牌,推出永盛烧坊系列酒。永盛烧坊因此成为泸州老窖公司继“国窖”牌、“泸州”牌之后推出的又一独立品牌。

  2006年,由泸州老窖集团股份有限公司斥资3000万拍摄电视连续剧《酒巷深深》在中央8套播出,广受好评。《酒巷深深》即是以温永盛酒坊为故事背景,再现了泸州老窖独特的酿酒文化。剧中展示的酿酒技艺以及窖池都是完全真实的,这也是泸州老窖传统酿酒技艺第一次呈现在观众面前。

  “永盛烧坊”的酿造沿袭了酿酒世家温氏流传三百年的嫡传秘方,保证了最醇正的传统浓香,现由温氏第十五代传人亲自监制,经现代酿酒工艺改良,口感、品质更趋完美。“永盛烧坊”不仅是一个品牌的崛起,更向人们昭示了“温永盛”老窖在中国酒史曾经写下并一直在续写的辉煌。

不同的名人,一样的美酒

  名人与美酒从来都是人们所关注的话题。在1873年的秋天,晚清洋务运动的代表张之洞出任四川学政,他浮舟长江,沿途饮酒作诗,某日飘然而至泸州。刚下船,就闻到一股扑鼻的酒香,未饮先醉。张之洞早闻泸州温永盛老窖美酒之名,遂迫不及待地差遣仆役前往沽之。谁知仆人一去就是一个上午,日上三竿,张之洞等得饥渴难耐,心浮气躁。这时才见仆人慌慌张张抬着一坛酒一阵小跑赶回江边。张之洞正欲责备,仆人慌忙打开酒坛,顿觉酒香沁人心脾,张之洞连赞数声好酒,好酒,旋即豪饮一番,顿觉甘甜清爽,燥气立消。于是询问仆人,你是从那里打来的酒?仆人连忙回答,小人听说营沟头温永盛酒坊里的酒最好,所以不惜取远道、寻至蜿蜒曲折的酒巷尽头温永盛酒坊里买酒。

  张之洞听闻心生好奇,且酒致意犹未尽,遂循香问道,亲至温永盛酒坊饮酒。看着酒坊里满坐的来自四面八方的饮酒者,酒坊外一辆辆装满温永盛酒罐的马车,长江边满载温永盛酒罐的船只,张之洞不禁喟叹道:“真是酒好不怕巷子深啊。”乘着酒兴,他命人索笔,当场留下了“酒好不怕巷子深”和“川中佳酿,于斯为盛”两幅墨宝。闻讯赶来的温永盛酒坊老板设宴款待张之洞,并邀他到酒坊窖池边品酒。温家数十口百年以上的窖池,在常年不间断的发酵酿造过程中,老酒在窖泥中生成和繁殖了种类繁多的有益微生物和香味物质,并一点一点地向窖泥深处渗透,形成了丰富的天然生香源。在氤氲的老窖香芬中,张之洞品味了刚出窖的醇香美酒,不禁心驰神醉,感叹不已。次日,张之洞离开泸州,闻名而来,载香而去,随船带走的唯一泸州特产,便是四坛泸州温永盛美酒。“酒好不怕巷子深”一语也不胫而走。

永盛烧坊与泸州老窖

  泸州老窖总裁张良曾公开表示:国窖、泸州老窖、永盛烧坊三大品牌将支撑泸州老窖的未来的发展。在泸州老窖的产品序列中,国窖1573是超高端奢侈品酒定位,泸州老窖是高端商务用酒定位,“永盛烧坊”是中高端传统型的白酒定位。永盛烧坊,不仅是一个品牌,一个产品,它更是历史、文化、品质、期盼与祝福。

  据了解,“永盛烧坊”目前由泸州老窖直属子公司——泸州老窖论道酒业销售有限公司负责全国营销推广。公司下设品牌运营中心、行政中心、生产中心、业财中心和永盛烧坊事业部、泸州老窖红瓷头曲事业部、定制酒事业部等业务部门。在郑州、沈阳、长沙、兰州、石家庄、西安、广州等城市设立有多个分公司和办事处,营销网络覆盖全国各省、直辖市。很多经销商都表示,通过其强大的市场运营能力,“永盛烧坊”的市场份额正在稳步扩大,成为了目前川酒军团中最炙手可热的产品之一。

中国驰名商标——永盛烧坊的品牌之路

本文标签:永盛烧坊

编辑:阿喃

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